相关文章

条码纸_超市标签

条码纸_超市标签

去超市购买食品时,面对琳琅满目的食品,人们往往会担心,现在的食品添加剂如此之多,并且日前有报道称,成人每天能吃八九十种食品添加剂,这样到底会不会对人地造成伤害?因此,对于食品添加剂的问题,一直以来都是受人们所关注的。

此前的规定中,食品标签中只要求标示使用超过2%的添加剂,如防腐剂、着色剂等,而此次将标注范围扩展到所有添加剂。新标准中要求,食品标签应当真实、准确、通俗易懂,“应当按照加入量的递减顺序,标明所使用的食品添加剂的通用名称”,并增加了推荐标示可能对人体致敏物质的要求。《食品添加剂使用标准》去年8月起征求意见,此间,面粉增白剂———过氧化苯甲酰已经被撤销,此次新公布的《食品添加剂使用标准》中,已找不到过氧化苯甲酰的身影。值得注意的是,此次标准明确了食品添加剂的使用原则,使用添加剂不得掩盖食品腐败变质,不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用。同时提出,在达到预期目的前提下,尽可能降低在食品中使用量的原则。